Tea Taster
Senior Tea Taster
N° iscrizione: TTASE23LXU65
Validità: Da confermare
Ricercatore associato all'Istituto di Ricerca sul Tè dell'Accademia Cinese di Scienze Agrarie, e vicedirettore e segretario generale del comitato professionale di revisione e ispezione sensoriale della China Tea Science Society. Ha partecipato alla formulazione degli standard qualitativi nazionali e industriali per il tè e per 13 standard regionali. Dal 2001 è responsabile della formazione degli assaggiatori per la China Tea Science Society e per il centro di controllo qualità del Ministero dell'Agricoltura cinese.
Membro del Comitato Tecnico Scientifico di AssoTè Infusi.